分享
丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

馒头不爱吃?不想吃?花样馒头款式精致,挑食的孩子也爱吃!

2021-05-12作者:蓝冰滢

孩子长大了, 知道的东西越多,就越挑食。因为孩子已经知道了各种东西的味道,对于他们不喜欢或者不想吃的东西,有自己的喜好和选择。


家长要做的,不仅是引导孩子吃健康营养的食物,更要花一点心思在食物的制作上。

不仅更健康,而且制作颜值更高的食物,同样也能让孩子胃口大开,更容易进食。


今天的花样馒头,就是很好的一个选择。馒头是北方人经常吃的主食。

今天的馒头非常可爱,家长同样可以用不同的模具做出不同的花样。

还可以在馒头中放入一些馅料,做成各种形状的小包子,也是一个不错的选择。



可以一次性做出量多一些,放到冰箱里冷冻,吃的时候直接加热就可以啦~


材 料 / 步 骤


材料:

中筋面粉200g,牛奶110g,玉米油4g,糖20g,酵母2g,红曲粉适量,蝶豆花粉适量,竹炭粉适量,南瓜粉适量



步骤:

1,将中筋面粉加入牛奶,玉米油,糖和酵母和成面团,将面团分成3份,没份大概210g,80g,40g左右,210g面团加入红曲粉,40g面团加入蝶豆花,80g面团加入南瓜粉,和成不同颜色的面团备用


2,将面团擀成薄片,用模具刻出不同样子,拼接成想要的形状


3,蒸锅上汽后大火蒸20分钟,关火后焖五分钟左右即可




营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

好性格、大长腿、不生病

吃好三顿饭都搞定!


相关文章

cover
天气变暖,带着孩子出去玩的时候也会变得很多,给孩子除了备一些主食,还有一些小零食也不能少~前两天给娃买了小馒头,自己没忍住吃了一个,感觉跟小时候吃的味道不一样了。特别香。而且有点甜。大人都觉得甜,更别说崽崽了。所以老母亲再次出动,自己做!正常的小馒头应该放糖,为了健康,用罗汉果糖苷是可以减少蔗糖的摄入,同时糖苷低热量也不会引起孩子龋齿,作为甜味剂代替蔗糖,相对来说对孩子的不良影响更小。而且将玉米油
cover
No.1l清火绿豆月饼内馅儿材料:绿豆仁300g,绿豆100g,黄油150g,红糖100g步骤1,绿豆仁和绿豆加水浸泡过夜,蒸锅蒸40分钟后用料理机打成带颗粒的豆泥,放凉备用2,炒锅加入绿豆沙、黄油和红糖,炒到馅料粘稠3,炒好的馅料50g一个分成团备用酥皮材料:水油面:低粉300g,水170g,猪油30g油面:低粉200g,猪油100g步骤:1,水油面和油面的配料分别混合揉成2个面团,静置30分钟
cover
咱家宝宝1岁半了,认识了很多食物,变得对味道很挑剔,同时他们能在房间里健步如飞,一刻也停不住,更不愿意坐下来好好吃饭。这时候就要在饮食上,家长要花费更多心思做些好玩又好吃的食物,以此来让孩子对吃饭这件事有更多的兴趣。把普通的包子馒头做出蔬菜水果的形状,面团里加入蔬菜汁,让营养更丰富的同时也样颜色更吸引宝宝的注意。肉馅里加入碎碎的菜末末,就算是挑食的宝宝也能快乐的把不喜欢的蔬菜吃进去!孩子每天应吃多
cover
2017/8/30Wednesday我们家有了一个新成员他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~你问我为什么叫五块?因为煎饼卖五块啊~煎饼五块,五块煎饼~五块就这样出现在我们的家庭中—— 一家四口的日子也从现在开始...今天我们要给大家介绍的也是一款在家就可以做的小零食,是适合十个月以上宝宝吃的小馒头~一说小馒头,大家第一反应就是旺仔小馒头,不过大部分市售的小馒头,为了追求那种蓬松的口感,都是会往