天气慢慢变热,孩子吃什么成了大问题。如果有一些热着吃凉着吃都可以吃的辅食那就好了~今天这篇看着啦~热吃好吃,凉吃更好吃的金枪鱼土豆泥,就非常适合孩子。
这款金枪鱼土豆泥适合七八个月以上的孩子,孩子月龄小的时候可以用低盐金枪鱼,孩子年龄大了,就可以换成正常的,里面还可以根据孩子的喜好放一些玉米粒,其他蔬菜等都是很好的选择。
在日常生活中可以给孩子适当吃一些金枪鱼,对孩子的身体有很大帮助:
促进大脑发育
金枪鱼含有丰富的DHA和EPA,能帮助思维活跃,小孩子食用可以促进大脑发育。
补充钙质
金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康,小孩子食用可以补钙、帮助骨骼发育。
预防贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收,小孩子食用可以预防缺铁性贫血。
因为土豆已经是主食了,所以再给孩子吃了土豆泥以后,其他主食可以适当减少食用。如果小月龄孩子,只吃这个就可以啦~有菜有主食有营养~赶紧来试试吧~
材 料 / 步 骤
材料:土豆2个,胡萝卜,黄瓜,黑胡椒,橄榄油,低盐金枪鱼,鸡蛋
步骤:
1,土豆去皮,切成块,放到蒸锅里蒸熟,趁热用勺子压成泥,往里面放橄榄油,黑胡椒拌匀进行调味儿
2,胡萝卜和黄瓜,放到锅里煮熟,和蒸熟的鸡蛋一起切成绿豆大小的丁
3,将所有的食材和掰成碎的金枪鱼混合在一起,用手搓成小丸子即可食用
制作TIPS:
1,如果是大人吃,我们可以放生的黄瓜跟胡萝卜进去,这样口感会比较好,如果小宝宝吃,要把这两种食物煮熟。
2,鸡蛋也要用熟鸡蛋,可以将蛋黄和蛋清都加进去,如果是七八个月的孩子的话,就只加一点点鸡蛋黄就好了。
营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享。
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