丁香医生审稿专业委员会同行评议通过元旦特辑｜过节期间哪些食物宝宝可以吃？宝宝饮食大攻略！
材料：
低筋面粉145g，猪油80g，糖80g，泡打粉1g，小苏打3g，鸡蛋液20g
步骤：
1，将猪油抓软后顺着一个方向搅拌均匀，搅拌至猪肉细腻，再加入糖，继续顺着一个方向搅匀，最后分两次放入打好的鸡蛋液，再次顺着方向将猪油搅拌均匀。搅拌均匀后将泡打粉、小苏打和面粉混合在一起，倒在猪油一侧，用来回叠拌的方式将猪油和面粉混合均匀
2，将搅拌好的面粉和成面团，然后搓成长条，将面条切成一个35g左右的面剂子，将搓好的面团放在油纸上
3，用手指在面团中间按下一个洞，烤箱预热后放入烤箱，200°烘烤15分钟即可
材料：
面粉300克，水150克，酵母3克，黑芝麻酱适量
步骤：
1，面粉，水和酵母揉成面团放在室温发酵一个小时到一个半小时，发好的面放到案板上揉搓排气，擀成半厘米左右厚度的面片，撒上黑芝麻酱抹匀
2，将面皮从左到右卷起来，切成3厘米左右宽的面段，两边抻长，两手从相反的方向旋转180°，捏在一起
3，卷好的花卷放在蒸锅中二次发酵15分钟，然后大火烧开，上汽后再蒸10分钟即可
材料：
鸡蛋一枚，山药，时令蔬菜，鳕鱼，番茄酱，洋葱，宝宝食用油
步骤：
1，山药去皮切成黄豆大小的丁放入锅中蒸熟备用，时令蔬菜切丁备用
2，炒锅烧热放宝宝油，放入洋葱炒香后放上番茄酱炒出红油，加清水稀释后放入时令蔬菜碎和鳕鱼一起炖至食材成熟
3，炖好之后盛出三分之二备用，剩下的三分之一浇头中放入蒸好的山药搅拌均匀
4，另起一锅烧热加入食用油，倒入蛋液，待蛋液有60%凝固的时候倒入山药浇头，将两边的鸡蛋向中间翻折形成纺锤形后倒出
5，最后将炒好的番茄鳕鱼浇头浇在蛋包饭上即可
材料：
菜心，胡萝卜，豇豆，鳕鱼，蘑菇，宝宝辅食意面，黄油，面粉
步骤：
1，将所有食材洗干净切成小颗粒备用
2，将意面和蔬菜放入锅中煮熟捞出备用
3，炒锅烧热，放入面粉，小火翻炒至面粉发黄
4，放入黄油，继续翻炒至面粉和黄油混合均匀，加入清水澥成面糊状，将煮好的蔬菜和面放入炒锅中，翻炒均匀即可
材料：
苹果，山楂，冰糖，清水
步骤：
1，苹果去皮切成小块备用；山楂洗净后对半切开，把核刮干净
2，将切好的苹果，山楂，冰糖放入容器中，倒入没过食材的清水，放入微波炉中加热6-7分钟即可
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