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【五块辅食】云腿冬笋煮干丝,关于宝宝便秘,这款辅食太走心

2021-12-25作者:蓝冰滢

one day

Wednesday

我们家有了一个新成员

他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~

你问我为什么叫五块?

因为煎饼卖五块啊~煎饼五块,五块煎饼~

五块就这样出现在我们的家庭中

—— 一家四口的日子也从现在开始...

今天给大家分享是的一款非常适合冬季的美食,不仅适合十八个月以上的宝宝,而且还非常适合大人,重要的是这道美食的食材和制作方法都非常简单,操作起来也很容易,无论是厨房小白还是大厨妈妈都可以做到。

冬笋


冬笋不仅营养丰富,热量还非常低,每100克冬笋只有11千卡的热量,热量几乎跟大白菜是一样的,对于减脂期间的人有非常好的作用;冬笋中钾含量也是比较高的,每100克冬笋中大概有400毫克的钾,并且冬笋的膳食纤维含量也很丰富,有非常好的让小宝宝改善便秘的作用。

冬笋对于糖尿病人,有动脉粥样硬化的病人都是非常好的一款食材。但是有一点要注意,冬笋中含有草酸,所以如果患有胆结石或者肾炎的病人,还是要注意一下食用量。

冬笋还有非常好的清热化痰的作用,对于冬天经常感冒,痰多,咳嗽这样的症状,可以适当的多食用一些冬笋。

但是有一个问题要注意:冬笋中的膳食纤维含量非常高,所以再给孩子食用的时候要少食,不要吃太多。

PS:整道菜不需要盐调味,只用云腿的中的咸味即可,孩子在吃的时候家长要控制好冬笋的食用量,以免发生腹泻等症状。

材料 / 步骤

材料:

冬笋  豆腐皮  云腿  姜丝


步骤:

1,冬笋煮熟去皮切成细丝


2,豆腐皮卷成卷切成跟冬笋丝接近的细丝


3,煮锅放水,放入焯好的云腿片和姜(大人食用云腿可以不同提前潮水)大火烧开煮是汤发白,转小火


4,放入切好的豆腐丝炖煮10分钟左右


5,最后放入切好的冬笋丝继续炖煮10分钟左右即可

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