丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】银鱼烩冬笋，这款食材给宝宝添加了没？制作辅食有妙用！
随着冬天的到来，又到了吃冬笋的季节，冬笋是一种非常肥美的食物，不仅口感非常好，而且还有很多的功效，是在冬季非常推荐给大家食用的一款时令蔬菜，今天给大家介绍的就是一款适合十四个月以上的宝宝才可以食用的银鱼烩冬笋。
材料：
冬笋，银鱼50g，荠菜30g，香菇一个，香葱，老姜，食用油，盐，水淀粉
步骤：
1，在冬笋肩部的地方斜切一刀，在竖着切一刀，即可将笋皮剥干净
2，煮锅加水，放入一把大米和冬笋，开火后继续煮20-25分钟左右捞出备用
3，香菇，冬笋切成两个黄豆粒大小左右的长条
4，炒锅烧热倒入食用油，放入葱姜丝炒香
5，放入切好的冬笋煸炒至出焦香味
6，放入香菇煸炒至香菇变软
7，放入银鱼、荠菜碎，清水，炖煮3-5分钟
8，出锅前放入适量盐，勾入水淀粉混合均匀即可出锅
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