现代人的生活节凑非常快,早起,熬夜,生活、饮食不规律已经成为很多人的常见现场,因为没有规律的吃三餐,导致现在肠胃病上班族和学生党非常多,不规律的饮食,就很容易出现各种肠胃疾病或者问题。
那么我们日常生活中应该如何保护肠胃呢?今天给大家推荐几种对肠道非常好的食物,在饮食中稍加注意,就能让肠道更加健康哦~
补充膳食纤维
膳食纤维可以刺激肠道蠕动,帮助排便。同时有益倡导内有益菌的增加,从而保持肠道健康。
青少年及成年人每天应该摄入不少于 25g 的膳食纤维,而儿童所需要的分量会稍微低一点。
基本儿童的年龄 + 5,就是他们一天所需要的分量。(比如孩子 6 岁,那需要摄入的量为 6+5=11 克)。
所以想要肠道健康,膳食纤维不能少。
日常营养均衡
单一的食物和营养师摄入无法做到满足人体的全部需求,所以这就要求在日常生活中,对于食物的种类要保证一定多样性,如果孩子挑食,而家长想要通过营养素来补充所缺营养,一是容易给肝脏代谢带来负担,其次是营养补充剂也并不能一劳永逸,最终还是要通过食物摄取。
科学补充益生菌
益生菌可以维持肠道内菌群平衡,通过竞争 「食物」、抢占 「空间」 等方式抑制有害菌的繁殖。此外,益生菌还可以改善肠道功能,维持肠道酸碱度和渗透压,缩短肠转运时间,改善便秘现象。
含有益生菌的食品包括酸奶、泡菜、豆豉和味噌等发酵食品。根据国际食品法典对发酵乳的定义,酸奶中需含有可存活的乳酸菌活性菌数不少于 107 CFU/mL。
限量饮酒
长期大量饮酒会导致肠道菌群构成和数量的变化。同时还会导致肠道菌群失衡,抑制乳杆菌等有益菌的生长,诱发少数有害菌过度繁殖,从而增加小肠细菌的致病性,不利于维护肠道微生态平衡。
并且酒精对于身体的伤害不可逆,所以酒这种东西,还是少喝为好。
控制体重
肥胖人群与正常体重人群肠道菌群结构存在差异,肥胖人群肠道菌群的一般特征是菌群多样性低,有害菌富集,以及菌群基因表达和代谢途径的改变。
想要肠道健康,将体重维持在正常的水平范围,非常重要。
多吃蔬菜、水果
除了谷物中富含膳食纤维,水果和蔬菜中同样含量不低。下面给大家列一组数据,通过表格可以明显的看出富含膳食纤维比较高的蔬菜和水果,在生活中可以适当多摄入哦~
当然这些数据这是一个参考,相对来说比较高,并不是说我只吃这些,别的都不吃了,多吃蔬菜水果,营养均衡,适当运动,无论在任何时候,都是对身体十分有益处的生活方式。
参考文献:
[1] 《《自然》综述:改善健康的“多面手”!膳食纤维,你吃对了吗?》 医学新视点
[2] 《【科普营养】不生病的秘诀——宝宝肠道健康》临床营养网
[3] 《呵护肠道健康的几件小事,你做到了吗?》 中国好营养
[4] 《【科普营养】深色蔬果营养价值高,今天你吃够了吗?》临床营养网