丁香医生审稿专业委员会同行评议通过1+1＞2的补钙甜品，和孩子一起享受幸福“食”光
补钙永远是妈妈们的重中之重，为了让孩子可以长成大长腿，妈妈们做出了自己所有的努力。
什么各种钙片，各种维生素一股脑的补，有的家长会为孩子专门购买补钙保健品来完成孩子对于钙元素的摄取。
其实大可不必这么麻烦，好吃的美食中，依旧也可以达到钙的需求量。
今天 Vivi 给大家带来的就是一款补钙甜品，非常适合秋冬季节 ——奶酪焗红薯芋头。
当胖胖的红薯遇上白富美的奶酪，如同灰姑娘穿上了水晶鞋，红薯因为有了奶酪的陪伴，口感也一并变得华丽起来。
红薯
红薯对我们补充身体里面的钙是有好处的。红薯除了含有一定的钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。
奶酪
奶酪不仅可以补充钙元素，奶酪中还含有丰富的蛋白质以及人体必需元素锌。奶酪对宝宝的骨骼生长以及大脑发育都有着不可估量的作用。
芝士焗红薯是一道简单的西餐，软糯香甜，奶香四溢，当作主食、甜品、辅食皆宜～我改良了方子，减糖减油，美味更健康。
材料 / 步骤
材料：
红薯 4 个（中等大小）、小芋头 4 个、马苏里拉奶酪碎若干、黄油一小块、蜂蜜少许
步骤：
1、把红薯和芋头洗净，放蒸锅内蒸熟。
2、红薯和芋头去皮，分别放保鲜袋中碾成泥。
3、在薯蓉中放一小块黄油，拌匀。
4、芋泥加少许蜂蜜，拌匀。
5、将薯蓉和芋泥放入烤盘中，用叉子刮平。
6、撒上马苏里拉奶酪碎。
7、放入烤箱，中层，180 度，20-30 分钟，奶酪上色即可。
如果想更香甜可以在薯蓉和芋泥中加入少许炼乳，不过由于糖分过高，我就没加，红薯本身的甜味就已经很美味啦～
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