情况：一个小时前吃了一块奥利奥饼干，吃下去之后觉得味道怪怪的越想越奇怪，再把剩下的拿出来闻了闻觉得有种咸咸的味道，他本身是薄荷口味我觉得闻起来应该是甜甜的，之前吃的时候也没有闻起来咸这个印象。饼干上仔细看有非常不起眼的小白点，不知道是不是发霉了。担心自己食物中毒，就吃掉大概10分钟后开始抠嗓子眼催吐，大概半个小时里面陆陆续续吐了一点奥利奥饼干那个黑色的部分，感觉也没有吐完但催吐得也不太舒服吐不出来了。备注：饼干是之前两周已经开口，我简单的装进了那种有拉链的食品袋室温放置，拉链是拉上的，袋里有空气，但不确定这算不算密封保存，房间里可能温度有20度。需要解答的问题：我现在应该怎么办，如果真的是发霉饼干吃了一块会食物中毒吗？有没有什么办法再尽可能挽救一下？谢谢医生（人在美国就医不方便，随身的药品只有常规止泻药和达喜止痛片和吃感冒的布洛芬和止痛的散利痛）|消化内科|丁香医生

2025年02月07日

第1次提问

情况：一个小时前吃了一块奥利奥饼干，吃下去之后觉得味道怪怪的越想越奇怪，再把剩下的拿出来闻了闻觉得有种咸咸的味道，他本身是薄荷口味我觉得闻起来应该是甜甜的，之前吃的时候也没有闻起来咸这个印象。饼干上仔细看有非常不起眼的小白点，不知道是不是发霉了。担心自己食物中毒，就吃掉大概10分钟后开始抠嗓子眼催吐，大概半个小时里面陆陆续续吐了一点奥利奥饼干那个黑色的部分，感觉也没有吐完但催吐得也不太舒服吐不出来了。备注：饼干是之前两周已经开口，我简单的装进了那种有拉链的食品袋室温放置，拉链是拉上的，袋里有空气，但不确定这算不算密封保存，房间里可能温度有20度。需要解答的问题：我现在应该怎么办，如果真的是发霉饼干吃了一块会食物中毒吗？有没有什么办法再尽可能挽救一下？谢谢医生（人在美国就医不方便，随身的药品只有常规止泻药和达喜止痛片和吃感冒的布洛芬和止痛的散利痛）

2025年02月07日

熊秋棠医生

您好，感谢信任。奥利奥饼干可以室温放置，但不排除有细菌或病毒感染。吃的也不是很多，是没什么问题的。即使有感染应该也不严重，人体有天然免疫防线，可以阻挡部分致病菌的感染。如何出现了严重感染，一般也就是呕吐腹泻1-2天就好了。绝大部分不会有什么问题的。现在多喝点水，吃点水果增强免疫力即可。

2025年02月07日

第2次提问

好的谢谢，问一下我催吐这个能有效减少毒素摄入体内吗？另外发霉的奥利奥饼干会有黄曲霉素和米曲霉素吗？以前看新闻说这个摄入一点就非常危险，比较担心人在美国因为一块饼干一命呜呼🙀 还有就是如果我晚点开始呕吐腹泻，按照我随身带的药我可以怎么吃呀？（止泻药我带的应该是蒙脱石散，消炎药应该有头孢和阿奇霉素，其他肠胃药物带的是达喜的消化酶和镁铝咀嚼片和江中健胃消食片）

熊秋棠医生

问一下我催吐这个能有效减少毒素摄入体内吗？有一点作用，但不大。另外发霉的奥利奥饼干会有黄曲霉素和米曲霉素吗？可能有，但是量少一般没什么问题。不会出现这个情况的，不用担心。

呕吐腹泻一般也不需要用药，可以自行好转。那几个药都不需要用。

2025年02月07日

第3次提问

好的谢谢医生，那我现在能正常吃三餐吗？因为吃了饼干之后就是美国时间的午饭，担心有问题我的午饭没有怎么吃现在饿饿的。另外想到，发霉饼干里面会不会生成米酵酸菌🙀

熊秋棠医生

可以正常吃东西。发霉饼干里面会不会生成米酵酸菌🙀不会的。