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你好。
您的情况是两种：
一是口腔溃疡，溃疡它就是有个初始—加重—愈合的过程，中间几天反而显得更严重些。放心吧，这都是正常的过程。建议：1.去药店购买意可贴局部贴敷一周；2.去药店购买利多卡因凝胶或丁卡因胶浆涂抹止疼（每次1ml，每日三餐前和睡前使用1周），购买生长因子凝胶涂抹促进创面愈合（每次1ml，每日餐后漱口后，使用1周）；3.去药店购买氯己定漱口液漱口保持口腔清洁；4.最近一月避免过烫过硬和酸辣刺激性食物。
二是粘液囊肿，就是您说的那个鼓包。我们吃饭说话时牙齿咬到嘴唇会凑巧闭塞了黏膜下小唾液腺导管，唾液排出不畅就会鼓起一个白色透明水泡。这种情况如果不影响正常生活就可以不用去管它。治疗方法一是可以局部注射碘酊；二是选择手术切除。

不客气。
1.西医不讲上火的。目前溃疡很具体的原因不明确。您说的口腔溃疡膜可以用的。饮茶和喝咖啡不受影响的。除了辛辣刺激性食物，其他饮食没有特别禁忌的。
2.囊肿无法自愈的，只会时大时小时有时无，除非进行治疗。这种情况没有禁忌的食物，因为它就是创伤引起的，跟饮食无关。

不客气。
就像我上面说的，目前溃疡很明确的原因是不清楚的。就像您说的，补充维生素只是据说有效，但在实际临床上没有明确证据显示维生素是特效药。
同样，高蛋白饮食可以吃的，但是靠它来实现促进溃疡愈合甚至预防溃疡就不现实了。