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您好，感谢信任。
妊娠期间饮食适当注意是应该的，您媳妇应该是担心外面饭店的饭菜的油、调料、食材没有家里的放心，但也不是绝对不能在外面饭店吃，尽量不要在卫生条件不好的地方吃饭。孕期也可以自己做饭的，只要抽油烟机功能良好，一般没多大影响，不要太担心。
对于一些蔬菜，比如韭菜，多吃对胃刺激大一些，孕早期本来会有早孕反应，所以不宜多食，但饺子、包子或者汤里边少许可以少量吃；萝卜一类的生食也对胃刺激大，但熟食是有好处的；香菜本来也就是调味菜，不可能多吃，少食不用担心；至于油菜、空心菜、菠菜、荠菜都是绿叶蔬菜，含维生素比较丰富，是可以吃的，当然谁也不会每顿都吃很多，适量、交替吃没问题的；扁豆一类的要注意一定煮熟吃，木薯比较难消化、要少吃；苦瓜性凉，孕早期少食。
总的来说，孕早期因为早孕反应影响，饮食要清淡，根据自己口味更换食谱，不要挑剔，口味多样化。饮食太苛刻容易导致营养不均衡。
同时孕早期要口服叶酸，注意适当运动，按时孕期检查。
希望以上回复对您有所帮助。