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你好，按道理来说甲硝唑和酒精是会发生双硫仑反应的，但你吃的叉烧里边有料酒，料酒是一种调味品，在做菜时使用，应该挥发很多，留在菜里边的会很少，你只吃了几片，应该是没有问题的，可以继续服用药物。
服药后密切关注自已的用药反应，如果有面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛等等不适，要及时去医院就诊。希望我的回答对您有所帮助。