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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

宝宝辅食食谱——简易蛋包饭

2019-11-06作者:苗晖

蛋包饭.png

适用月龄

1 岁及以上的宝宝。

添加混合食材前,请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。

食材准备

米饭一小碗、切粒蔬菜 / 鸡肉适量、鸡蛋适量、番茄酱(可选)

制作方法

1.米饭炒香,加入自选切粒蔬菜和鸡肉,炒熟。


2.鸡蛋打散放入平底锅内,蛋液半熟状态时在中间加入少量炒饭,再把蛋皮轻轻包在炒饭上。


3.煎好的蛋包饭倒扣过来放盘子上,最后可以挤上番茄酱装饰和调味。

食谱小贴士

炒饭里有蔬菜和肉类,再配上一些绿叶蔬菜,保证了一餐的营养均衡。

炒饭搭配的食材,可以随意选择,刚好把冰箱里面的零碎食材清理掉。






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