丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】10个月宝宝可以吃的另类“蛋包饭”错过就亏大啦！
今天给大家推荐的是适合十个月以上的小宝宝吃的蛋包饭~营养颜值同在哈，马上周末可以给孩子做一波~
今天这个蛋包饭有一点不一样，因为我们是做给十个月的小宝宝的，所以里面是没有米饭的，我们加入了蔬菜，鳕鱼，山药等这些食物，让蛋包饭变得更容易消化吸收，同时里面的营养更适合他们的身体发育。
有一点各位妈妈要注意，那就是一定要等蛋液基本都凝固以后再放入山药料，鸡蛋不成熟的话我们的宝宝吃了很容易拉肚子，所以在食材的成熟度上一定要注意哦~
材料：
鸡蛋一枚，山药，时令蔬菜，鳕鱼，番茄酱，洋葱，宝宝食用油
步骤：
1，山药去皮切成黄豆大小的丁放入锅中蒸熟备用，时令蔬菜切丁备用
2，炒锅烧热放宝宝油，放入洋葱炒香后放上番茄酱炒出红油，加清水稀释后放入时令蔬菜碎和鳕鱼一起炖至食材成熟
3，炖好之后盛出三分之二备用，剩下的三分之一浇头中放入蒸好的山药搅拌均匀
4，另起一锅烧热加入食用油，倒入蛋液，待蛋液有60%凝固的时候倒入山药浇头，将两边的鸡蛋向中间翻折形成纺锤形后倒出
5，最后将炒好的番茄鳕鱼浇头浇在蛋包饭上即可
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