丁香医生审稿专业委员会同行评议通过1 岁以下的宝宝不能吃蜂蜜？
传言：1 岁以下的宝宝不能吃蜂蜜。
真相：确实不能，有中毒风险。
鉴别要点：1 岁以下的婴儿确实不应该进食蜂蜜，这是因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢，其分泌的肉毒素可能对宝宝造成致命的威胁。
成人及 1 岁以上儿童的肠道发育相对成熟，能抑制这种细菌的繁殖，避免因其产生的肉毒素而中毒。
小于 1 岁的宝宝肠道环境很脆弱，且对毒素反应更敏感，吃了蜂蜜后更容易中毒，并出现严重症状。
不止是单独的蜂蜜，一些以蜂蜜为原料制作点心，比如蜂蜜燕麦片、蜂蜜饼干等，也不建议喂给小宝宝吃。
监制 丁哥哥 42 号
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小孩子不能吃蜂蜜吗？
真是这样的。不要给 1 岁以下的婴儿喂蜂蜜吃。因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢，这可能对宝宝造成致命的威胁。肉毒杆菌在自然界广泛存在，有可能在加工、包装、储存的过程中，进入食品当中。蜂蜜就是其中一种食物。1 岁以上的宝宝，肠道菌群比较稳定，即使吃进含有少量肉毒梭状杆菌的蜂蜜，肠道原有的菌群也可以抑制它的繁殖。但小于 1 岁的宝宝，各个脏器还没有完全发育好，肠道环境很脆弱，对毒素反应也敏感。当他们
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