丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】黑芝麻酱花卷，十个月以上花样花卷，宝宝超爱的美味可口主食
今天我们来说说这个黑芝麻花卷哈，黑芝麻，属于补铁又补钙的食材，钙含量是牛奶的八倍，铁的含量也是非常的丰富的，我们每天吃一小勺黑芝麻酱，就能做到非常好的补铁又补钙的作用，那今天，我们就用黑芝麻酱来做花卷，今天的花卷适合十个月以上的小宝宝哈~
材料/步骤
材料：
面粉300克，水150克，酵母3克，黑芝麻酱适量
步骤：
1，面粉，水和酵母揉成面团放在室温发酵一个小时到一个半小时，发好的面放到案板上揉搓排气，擀成半厘米左右厚度的面片，撒上黑芝麻酱抹匀
2，将面皮从左到右卷起来，切成3厘米左右宽的面段，两边抻长，两手从相反的方向旋转180°，捏在一起
3，卷好的花卷放在蒸锅中二次发酵15分钟，然后大火烧开，上汽后再蒸10分钟即可
蓝蓝
还是不知道怎么卷花卷的看下方小视频哦：
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