丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】高钙苏打饼干，懒妈专属的补钙辅食，宝宝一眼就爱上
我们在之前的辅食菜单里有讲到，现在还是春天万物生发的季节，我们五月份的时候，小孩子的新陈代谢是一年当中最旺盛的时候，也是他们一年中长个的黄金期，所以在这个月的时候给大家吃了什么是很重要的。今天我们就来介绍一款高钙的海苔苏打饼干来帮助宝宝补钙长个，今天的饼干适合8个月以上的宝宝哦~
如果是做给一岁以上的宝宝吃，那我们可以再加上0.5克的盐。如果是给小宝宝吃，那我们就不用加盐了，本身海苔还有淡干虾皮里面就会有淡淡的咸味儿。
海苔请选择无盐无油的海苔，要选择专门给宝宝吃的海苔，因为大部分海苔里面都是加了盐和油进去调味儿的，我们要选给小宝宝吃的那种无盐无油的海苔才可以。
低筋面粉100克，酵母一克，小苏打1克，海苔3克，淡干虾皮5克，牛奶40克，核桃油20克
1，把海苔，虾皮放到料理机中，选择磨粉功能，磨成细腻的食材粉后倒出备用
2，将酵母，小苏打，面粉，打好的海苔虾皮粉混合在一起抓匀
3，加入牛奶，核桃油，或者是其他宝宝的有机的亚麻籽油都可以，和成面团后放在室温饧发30到40分钟
4，饧发好的面团儿，擀成正方形
5，将上面三分之一往中间折，下面三分之一往中间折，折成长条，然后再将左三分之一和右三分之一向中间折，再擀成正方形，再重复折叠，如此重复两到三次，这样我们的苏打饼干才会有很丰富的层次。
6，用叉子在面皮上戳上小孔，然后用刀子裁成三厘米大小的块儿
7，裁好的饼干胚子，放到烤盘儿上用小喷壶装上纯净水，往饼干上喷一喷
8，烤箱170度预热，烘烤12到15分钟，饼干微微的有一点变黄即可
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