丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】红薯鸡蛋羹，换个方法更喜欢！蛋羹嫩滑不腥气，孩子超爱吃
今天的这道辅食是专门为讨厌吃红薯、山药、南瓜这类食物的小宝宝研发的，适合八个月以上的宝宝哦~淡淡的甜味 混合鸡蛋的滑嫩，我们的小宝宝是比较容易接受的
红薯鸡蛋羹丨制作方法
材料：
鸡蛋1个 ，蒸好的红薯30克，清水（牛奶）50克
步骤：
1，红薯去皮 用叉子压成泥，去掉里面的筋
2，鸡蛋加入清水或者牛奶，搅拌均匀
3，搅拌好的鸡蛋液，过筛，去掉没有混合均匀的蛋清
4，过筛之后倒入碗中，放入蒸锅蒸15分钟，或者微波炉加热2.5分钟即可
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