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昨晚吃了熟虾、酱青蟹后感觉喉咙肿，发紧，半夜五点多不舒服起来吃了一颗氯雷他定，感觉症状稍微缓解，目前还是回到昨晚喉咙发紧的状态


⭐️回复：您好，我先简单回复您，您目前要考虑可能食物过敏引起喉头水肿，目前可以立即服用口服激素，醋酸泼尼松片，5mg一片的，立即口服5片，然后观察半个小时，如果没有缓解，或者还在逐渐加重，那么建议立即就医。

过敏原检查有皮肤点刺试验和抽血检查，我给您讲一下常见过敏原检查的皮肤点刺试验、血清特异性 IgE 检测的注意事项。

1.皮肤点刺试验主要是筛查是否对常见的吸入性和食入性过敏原过敏。筛查的往往是日常生活中比较常见的过敏原，每个医院能查的种类可能有差异，有的医院能查数十种至几十种但也不可能涵盖所有过敏原。
注意事项：接受试验前 3～5 天需要停用抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪、氯苯那敏等）和含抗过敏成分的药物（如常见的复方感冒药）。

2.血清特异性 IgE 检测，主要用于辅助医生判断患者对某种过敏原的过敏程度或者级别，一般而言，IgE 浓度越大，过敏级别越高，过敏症状越严重。
注意事项：血清特异性 IgE 的检测不受药物影响，不用停药，抽血当天也无需空腹。

过敏性休克表现，过敏性休克是一种严重的过敏反应，发生比较快 ，多在短时间内发生，约一半在用进食5 分钟内就出现过敏，症状包括：

（1）皮肤出现不正常的发红，并常会伴有出汗、身上出现红斑、短时间内出现凸起的大片皮疹等，有些人嘴巴、眼皮会发生水肿，手足等处的皮肤出现瘙痒；

（2）声音突然变得嘶哑、不能发出声音，很可能是过敏导致咽喉部发生了水肿，这种喉头水肿会导致窒息，致人死亡；

（3）突发咳嗽、喘鸣、呼吸急促或呼吸困难等；

（4）恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，在刚出现过敏反应时，腹痛尤其多见；

（5）烦躁、抽搐、嗜睡甚至昏迷等。

有些过敏的人，可能过敏反应一出现，就是休克的表现，面色苍白、手脚冰冷、冷汗直冒、皮肤青紫，尤其是口唇和指甲青紫、神智淡漠等。

您好，食物过敏的表现就是吃了某种食品或者吸入、接触某种食品后，出现一些列不舒服的症状，包括：
●皮肤黏膜症状：荨麻疹，血管性水肿，口腔、皮肤瘙痒等。消化道症状：恶心呕吐，腹泻，腹痛，腹胀，便秘等。呼吸道症状：流鼻涕，喉头水肿，哮喘等。
●严重的食物过敏反应会导致呼吸衰竭、休克甚至死亡。
食物过敏在全身各个系统都能表现出来。

最准确的判断方法就是，摄入某种食物后，出现了过敏反应；之后停止摄入这种食物，过敏反应消失；再之后，再次摄入这种食品，又出现了过敏反应，两次过敏反应的强度可以不同。以上这个就是咱们常说的回避-激发试验。
如果你真的是在无意中做了上面的试验(就是避食后，不经意间又吃了)，没出什么危险，但过敏反应是有的，那么恭喜您，您已经确诊为食物过敏了，不用做其他任何的检查就能定了。
注意一点是，在激发试验时，因为在什么时候能做激发试验需要医生定，做激发试验可能有些危险，所以推荐在医生的监督下进行，特别是上次过敏反应较重时，便于即使救治。
现在大多数情况是，在有过敏表现后，不敢也不肯再试着吃了，就想通过检查确诊了，比如查个血，做个皮肤点刺试验等等。但是遗憾的是不论是抽血查抗体，还是皮肤点刺、划痕试验，都不是金标准，阳性不能提示真的过敏，阴性也不能排除过敏，干嘛还要做呢？
那这些试验还有什么意义呢？
●在你有怀疑食物时，如果试验也是阳性结果，那有进一步明确诊断的意义，能佐证你的怀疑是正确的。
●当你吃某种食物，你一点反应也没有，如果试验是阴性的，能佐证你对这种食物不过敏。
●还有就是你一点头绪都没有，不知道啥过敏时，通过试验，能给你一个方向。如果某种食物是阳性，并且你回忆起或者试了一次，确实是吃完就有反应，那就能明确诊断了。
●还有一个意义就是，能在明确了食物过敏，决定是否能再次吃这个食品时，能给个指导参考，这个在下面讲。
也许再过十年二十年，随着检验技术的发展，能通过检验明确是否过敏，但是现在实在不行。