由于现在是夏天了,食物保存的要求更高一些,一般情况下是要求急冻缓解。具体操作如下:在当天晚上烹饪完成后,即可分装密封好,冰箱冷冻层准备一格专门存放预制菜,次日食用前可以使用机器解冻然后加热上桌,如果没有条件,也可以次日上午提前3小时拿出自然解冻,然后加热上桌。
大多数荤菜包括鱼、肉类都可以使用以上方法来完成,但是鸡蛋除外,还是和青菜一样现炒现吃好一些。
还有一条专业外的建议:孕妇一般都不建议独居,本来人就是群居动物,吃饭劳动睡觉都是群体,但是现代生活条件所限,独居反而是常态化了,我建议您可以和爱人商量一下,起码有个人陪您一起进餐,找个您不讨厌的人陪着,爱人和自己的父母是首选,这是为了让您吃上新鲜的三餐,也为了身体和心理上的满足,更是为了胎儿和后期健康生长需要。