健康百科目录·膳食指南

不管是要加班到深夜的苦逼小白领，还是喜爱夜里泡吧狂欢的 party queen，或者是晚上九十点钟都还要运动的健身达人们，可能都会有同一个问题：我！饿！那么已经晚上 10 点了，不吃睡不着，吃了怕长胖，到底能不能吃呢？做决定之前，你最好问下自己 3 个问题。你晚上 10 点在做什么？如果你是在看电影，躺着刷手机，跟狐朋狗友聊天……那么你的能量消耗显然不会很高。因此，你并不需要补充额外卡路里，完全没

俗话说「食为天，胃为先」，有个好胃很关键，否则吃不好啥都不好。胃部不适，很多人应该都体验过，例如胃胀、胃痛、反酸、嗳气等，都是很常见的胃部问题。其实，胃病靠养更靠防，有些食物和饮食习惯其实对胃很不好。今天，丁香医生就请来魏玮医生，和大家说说那些日常生活中会伤胃的坏习惯。一、偏好「重口味」剩饭菜、烤制或腌制的食物（如火腿、烤肠、各种咸菜）吃起来并不会让胃马上有难受的感觉，但是却有着最坏的影响——致癌

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。想必很多人，这句话从小听到大。道理是没错，可是，你有没有想过……什么才是「好」「饱」「少」？早餐吃好：质量高、不油腻，也不会吃得捧着肚子。不仅有主食（面包馒头饼和米饭粥），还要有至少两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品和坚果），以及至少一种蔬菜和水果。午餐吃饱：主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一些。晚餐吃少：热量低一点，油少点，但并不意味着饿着自己。吃蔬菜要多于吃肉

尽管反复说过很多回，但总有人会问，每天怎么吃才能既营养又健康。但各种吃法和食谱又多又复杂，总记不住怎么办？其实，关于糖尿病饮食的「5 个数字」就是非常好的建议，不仅适合糖尿病患者，即使是普通人也能用得上。接下来丁当就跟大家一条一条讲。1 袋（杯）牛奶图片来源：123rf.com.cn 正版图片库奶和奶制品可以提供优质蛋白质，而且对血糖的影响小，是糖尿病患者理想的食物。每天喝 1 袋（杯）牛奶，25

不少朋友一定知道，丁当喜欢吃鸡腿，早餐也会吃（不行你来打我啊）。有时候，边吃着鸡腿就边会有朋友来问：几点吃早饭最好？9 点还不吃早饭，肠道会自动吸收便便里的脏东西吗？大家想象一下这个画面：我一口吃着鸡腿，他一口说着便便……咳咳，就问问，能不这么恶心人嚒？早饭几点吃最好？ 图片来源：uMad.com平常来不及 9 点吃早饭的朋友们，先别急着惊呼自己「吃了好多年的屎」了。 事实上，无论你几点吃早饭甚至

眼看着天气一天比一天冷。除了搓搓手、搓搓脚，来点儿床上运动暖暖身子，大家伙儿也琢磨着，能不能吃点什么让身体暖起来呢？比如吃点巧克力、辣椒，或喝点红糖姜水、酒什么的？关于这个问题，丁香医生今天特意请了范老师来和大家说道说道。什么人会特别怕冷？有一千个人，大概就有一千个冬天的温度。有的人明明已经冻得秋衣秋裤羊毛袜都穿上了，但旁边的人却还露着大长腿，无所畏惧。这倒不全是因为有人为了风流忘了寒流，而是每个

一个略显沉重的问题：你觉得自己距离变老，还有多远？事实上从生理角度来说，人的基础代谢从 25 岁就开始缓慢下降；皮肤的老化在 30 岁之前就开始表现出来；骨质密度在 30～35 岁就开始缓慢降低……那么要一直有品质地活到百岁，正确抗衰老的秘诀是什么呢？不妨先来做一个小测试吧！测测你的膳食抗衰老指数如果答案为肯定的，就每题为自己加 1 分：1. 你很少在餐馆里参加酒宴聚餐吗（每周少于 2 次）？2.

随便上网搜一搜，可以搜出一大长串「空腹不能吃」的东西。它们大致能被分为以下三类：第一类是口感偏酸的，比如番茄、山楂。但是这些食物中的有机酸其实没有胃酸酸，吃下去之后并不会让胃酸增加。第二类是担心浪费营养，比如牛奶、香蕉、豆浆。然而，我们吃食物不也是为了获取能量吗？不论什么时候吃，消化吸收的过程是相似的，不存在营养「浪费」的问题。第三类不论何时都不建议多吃，比如说酒、浓茶、涩的柿子等。这些东西即使不

大家好，美好的四月即将开始！ 还记得谢富贵吗？健康头条的首席吉祥物，是一只美丽的英国短毛猫。它上次给咱们讲了比饭后百步走还要厉害的保健方法，不记得了？没关系。 点击这里来看吧 富贵吉祥保健法，比饭后百步还强！ 今天，健康头条长寿饮食 11 法，由富贵演绎，与大家分享。 靠谱又有趣！为了你爱的人，怎能不转发？